crowfield blog

　最近、ふと思い立って、家族の手土産に近くの回転焼きを買いに行った。ずいぶん前からやっている店で、時折無性に食べたくなると買いに行く店。

　大きい店ではなく、駐車場もない。時々路駐で買いに行く客がいるが、それで道が渋滞するわけでもない。そういうどちらかと言うとのどかな店。

　ところが、今度はそうはいかなかった。いつもは焼いてあるストックを出してくれることが多かったのだが、その日はフル回転で製造中、客も何人も並んで待っている。

　評判は良い（から、長く営業できている）店だが、どうしてこんなに急に客が増えたのか。そういえば路駐の客も以前より増えているようだ。

　そこでふと思いついたのが、先週までやっていた朝の連ドラ。得心がいった。ブームに振り回されず（儲けてもらうのはいっこう構わないが）、潮が引くように客足が落ち着いても、頑張って営業して欲しい。

　もちろん、味は今回も文句なし。